梅漬け
梅干しにする工程で、干す事をしないタイプです
ふっくらとして、梅干しよりも少しフルーティーなタイプです
京都の料亭でも、ご愛用いただいています
浸かっている梅酢もドレッシングや酢の物の隠し味としてめしあがれます
８粒 １０８０円（税込み）
梅干し
梅漬けと同じ工程で作り
土用の晴天が続く時を待ち
太陽の日射しを浴びさせます
８粒 １０８０円（税込み）
梅シロップ
お水や炭酸水で割って飲みます
さっぱりしていて、暑い夏に飲みやすいです。
クエン酸などの有機酸が含まれていて、疲労感を軽減する作用が報告されています
２００ｍｌ ８４０円（税込み）
梅ジャム（黒糖）
酸味があるジャムです
ヨーグルトに混ぜたり、
パンに付けたりして食べます
２００ｇ ８４０円（税込み）